Borjomi гриль пикник с балтийскими мастерами гриля

В четверг, 21 июля, с 17.30 до 18.30 на Луцавсале пройдет грандиозный Borjomi гриль пикник, на котором каждый посетитель сможет бесплатно попробовать приготовленное на гриле мясо и другие лакомства, а также познакомиться с традиционными рецептами мяса на гриле из всех стран Балтии.

Пикник минеральной воды Borjomi в Риге проводится уже четвертый год, став одним из самых популярных и крупных мероприятий такого рода в Латвии, на котором собираются и рижане, и гости города. В этом году в мероприятии участвуют мастера гриля из Латвии, Литвы и Эстонии. Профессионалы ассоциации мастеров гриля Латвии будут готовить для посетителей мясо на гриле, познакомят посетителей с традиционными рецептами для гриля из каждой страны, но и поделятся секретами приготовления, чтобы каждый дома смог приготовить мясо не только по латышским, но и литовским и эстонским рецептам. А Borjomi откроет участникам пикника секрет – как обрести чувство легкости после вкусной трапезы!

Publicitates foto (1)

«В соседней Эстонии гриль-фесты проводятся уже 16 лет, но в Латвии до сих пор не было всеобщих мероприятий, которые объединяли бы энтузиастов гриля. Впредь такие мероприятия будет организовывать Латвийский союз – удивительное слово! – гриллирования, вступить в который приглашается каждый энтузиаст гриля, так как гриллирование – это стиль жизни, – считает руководитель Латвийского союза гриллирования Юрис Титовс. – В Латвии гриллирование очень популярно – почти в каждом домашнем хозяйстве кто-то им занимается, пробует разные способы и рецепты. На самом деле сезон гриля в Латвии никогда не прекращается, так как жарить на гриле можно не только летом, но и в самые холодные месяцы года».

Publicitates foto (3)

Понятие «пикник» возникло в конце XVII века, но традиция вкушать пищу на свежем воздухе с семьей и друзьями началась еще в Древнем Риме. В XVIII веке традиция пикника укоренилась во Франции и в Англии, со временем британцев стали считать родоначальниками культуры пикника. Чаще всего для проведения пикников выбирали самые красивые места в городе – например, парки, берега озер и рек и т. п. Одно из красивейших мест отдыха в Риге – зона отдыха на Луцавсале, поэтому ее и выбрали в этом году для самого грандиозного пикника в Латвии.

Publicitates foto (2)

«Продолжая традицию, Borjomi и в дальнейшем будет устраивать пикники в городе. Рижское мероприятие для нас уже стало ежегодным, а в этом году мы планируем организовать такого рода пикник еще в одном латвийском городе», – обещает представитель производителя минеральной воды IDS Borjomi Татьяна Рудиене.

Традиции гриллирования во всем мире, как и в Латвии, берут начало несколько сотен лет назад. На гриле можно приготовить не только мясо, но и рыбу, и овощи, которые предварительно маринуются. Выбор мяса для гриля – дело вкуса: кто-то предпочитает курицу, а кто-то – говядину или ягненка. У каждой семьи и у каждого народа есть свои традиционные маринады, которые постоянно совершенствуются по мере их использования. Эти рецепты и способы гриллирования в каждой стране разные, но секрет, как сохранить ощущение легкости после пикника, во всех странах одинаков.

Музыку посетителям на время пикника обеспечат лучшая местная джаз-фанк-группа VeryCoolPeople и молодая талантливая джазовая певица, обладательница замечательного голоса – Кристине Праулиня. О приятной атмосфере позаботится творческий и харизматичный телеведущий Валтерс Краузе.

BORJOMI GRILA PIKNIKS VISIEM

О Borjomi:

Borjomi – натуральная натриево-бикарбонатная минеральная вода, которая благодаря уникальному составу минеральных веществ вулканического происхождения помогает освободиться от чувства тяжести и дискомфорта после переедания или употребления непривычных блюд. Ее добывают в Грузии, в долине Боржоми, расположенной в национальном парке Боржоми-Харагаули, и экспортируют более чем в 40 стран мира, включая Латвию.